Rom\u00e2nia se confrunt\u0103 cu o criz\u0103 grav\u0103 de legume autohtone, astfel c\u0103 \u00een pie\u021be pre\u021burile au explodat. Ro\u0219iile, care \u00een aceast\u0103 perioad\u0103 ar fi trebuit s\u0103 fie destul de ieftine, au s\u0103rit de 5 lei kilogramul, iar ardeiul Kapia a ajuns un produs de lux, cu pre\u021buri de peste 12 lei kilogramul. Fermierii spun c\u0103 principala explica\u021bie a acestui fenomen este reducerea suprafe\u021belor cultivate \u00een acest an, pe fondul lipsei banilor pentru investi\u021bii.<\/strong><\/h2>\n

Produc\u0103torii de legume din Rom\u00e2nia nu au mai avut bani s\u0103 \u00eenfiin\u021beze culturi anul acesta, astfel c\u0103 ori nu au cultivat deloc, ori au restr\u00e2ns semnificativ suprafe\u021bele cultivate. Rezultatul a fost o explozie a pre\u021burilor la final de var\u0103, c\u00e2nd, \u00een general, se f\u0103cea aprovizionarea pentru conservele de iarn\u0103. Chiar \u0219i \u00een condi\u021biile \u00een care cererea a fost mai sc\u0103zut\u0103 dec\u00e2t anul trecut, pe fondul s\u0103r\u0103cirii popula\u021biei, legumele sunt insuficiente. Nici importurile, marea majoritatea din Turcia, nu au fost satisf\u0103c\u0103toare, dat fiind controalele mai stricte la grani\u021b\u0103.<\/p>\n

<\/div>\n

\u201dProduc\u021bie este doar dac\u0103 o faci. Investi\u021biile sunt destul de mari fa\u021b\u0103 de anul trecut \u0219i, din p\u0103cate, suprafe\u021bele cultivate cu legume s-au restr\u00e2ns, iar asta se vede \u00een pia\u021b\u0103. \u00cen primul r\u00e2nd, nu mai sunt oameni dispu\u0219i s\u0103 \u00eenfiin\u021beze produc\u021bii, care sunt destul de scumpe, \u0219i, \u00een al doilea r\u00e2nd, nu mai exist\u0103 for\u021b\u0103 de munc\u0103 pentru recoltat. Este clar c\u0103 s-a diminuat suprafa\u021ba cultivat\u0103 \u00een toat\u0103 \u021bara, \u0219i la noi \u00een zon\u0103, \u00een Mangalia, sunt fermieri care nu au mai pus acelea\u0219i suprafe\u021be. Totul \u021bine de tehnologie, investi\u021bii \u0219i marketing. Exist\u0103 ni\u0219te barometre ale pie\u021bei, la noi este Oborul din Constan\u021ba. \u0218i, dac\u0103 acolo pre\u021bul ardeiului Kapia este 9 -10 lei, este evident c\u0103 nu are cum s\u0103 ajung\u0103 pe pia\u021b\u0103 mai ieftin de at\u00e2t, ci mai scump. V\u0103 mai dau un exemplu, acum o s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103, pepenii verzi la en-gros \u00een Constan\u021ba erau 2,50 lei. Noi, la cooperativ\u0103, am avut pepeni verzi, dar s-au terminat, c\u0103 s-au v\u00e2ndut to\u021bi. Pre\u021burile de pe pia\u021b\u0103 reflect\u0103 ideea de cerere \u0219i ofert\u0103. Dac\u0103 oferta a fost redus\u0103 \u0219i pre\u021burile au crescut. Deci nu exist\u0103 ofert\u0103 pentru c\u00e2t\u0103 cerere exist\u0103\u201d, ne-a declarat C\u0103t\u0103lin Cornaci, pre\u0219edintele Cooperativei Agricole Hortus Pontica, din Mangalia.<\/p>\n

Programul \u201dTomata\u201d, un dezastru<\/h2>\n

Fermierii spun c\u0103 programul \u201dTomata\u201d, a\u0219a cum este el conceput, nu-i ajut\u0103 pe fermieri \u0219i c\u0103 le provoac\u0103 pierderi majore. \u0218i asta pentru \u0103 ace\u0219tia sunt obliga\u021bi s\u0103 v\u00e2nd\u0103 \u00eentr-o perioad\u0103 scurt\u0103 pentru a-\u0219i primi subven\u021bia, iar apoi nu mai cultiv\u0103.<\/p>\n

<\/div>\n

\u201dAnul trecut a fost supraproduc\u021bie \u0219i nu l-a \u00eentrebat nimeni pe fermier dac\u0103 a fost \u00een pierdere sau pe profit. Supraproduc\u021bia apare pentru c\u0103 marea majoritate a fermierilor merg pe un sistem clasic de \u00eenfiin\u021bare a culturilor, cu perioade de recolt\u0103 care sunt, oarecum, previzibile. Au mai ap\u0103rut \u0219i programele astea subven\u021bionate de stat, cum este <<Tomata>>, care este o porc\u0103rie. De ce? Pentru c\u0103, dac\u0103 ajungi s\u0103 vinzi ro\u0219ia cu un leu, cu 50 de bani sau o arunci pe c\u00e2mp, \u00eenseamn\u0103 c\u0103 acel program nu are niciun efect. Anul acesta, fostul ministru al Agriculturii, Adrian Chesnoiu, a f\u0103cut un lucru bun, \u00een sensul c\u0103 a m\u0103rit pu\u021bin perioada de recoltare. Ce se \u00eent\u00e2mpl\u0103? Ei stabilesc ca fermierii s\u0103 recolteze \u0219i s\u0103 fac\u0103 dovada recolt\u0103rii \u00eentr-un anumit interval de timp, c\u00e2nd ro\u0219ia se vinde cu cel mai mic pre\u021b \u0219i profitul este zero. Oamenii se mul\u021bumesc cu acea subven\u021bie pe care o d\u0103 statul, de 3.000 de euro, la 1.000 de m.p., dar, la sf\u00e2r\u0219it, dac\u0103 trag linie, nu c\u00e2\u0219tig\u0103 nimic. Atunci se face supraproduc\u021bie. Dac\u0103 tu, ca stat, impui s\u0103 vinzi un anumit produs \u00eentr-un anumit interval, nu este logic c\u0103 acel interval va fi un dezastru pentru produc\u0103tor? \u0218i asta \u00een condi\u021biile \u00een care ro\u0219ia ar trebui s\u0103 aib\u0103 pre\u021b \u00een luna iunie \u0219i iulie, pentru c\u0103 provine din solar, unde costurile de produc\u021bie sunt mari\u201d, ne-a precizat C\u0103t\u0103lin Cornaci, pre\u0219edintele Hortus Pontica. Acesta arat\u0103 c\u0103 to\u021bi produc\u0103torii \u0219i-au pus ro\u0219iile, au v\u00e2ndut ce au putut s\u0103 v\u00e2nd\u0103 \u00een perioada aia \u0219i gata, nu mai fac ro\u0219ii.<\/p>\n

\u201d\u0218i atunci normal c\u0103 acum nu mai sunt ro\u0219ii pe pia\u021b\u0103, dec\u00e2t cele din c\u00e2mp. Iar \u00een c\u00e2mp este din ce \u00een ce mai greu s\u0103 faci ro\u0219ia, pentru c\u0103 nu este a\u0219a simplu \u0219i trebuie s\u0103 ai \u0219i oameni care s\u0103 recolteze, plus c\u0103 au fost \u0219i probleme cu seceta\u201d, ne mai spune C\u0103t\u0103lin Cornaci.<\/p>\n

Reduc pierderile prin coacerea for\u021bat\u0103<\/h2>\n

Ca s\u0103 mai acopere pierderile, cei mai mul\u021bi fermieri rom\u00e2ni au ajus s\u0103 foloseasc\u0103 Ethrel, o substan\u021b\u0103 toxic\u0103, pentru a gr\u0103bi \u00eenro\u0219irea legumelor. \u201dAproape to\u021bi care v\u00e2nd ro\u0219iile \u00een perioada iunie-iulie folosesc substan\u021be care s\u0103 le \u00eenro\u0219easc\u0103, pentru c\u0103 nu se pot aduce la coacere, c\u0103 nu este soare suficient. Folosesc acel Ethrel, care gr\u0103be\u0219te \u00eenro\u0219irea, f\u0103r\u0103 ca ro\u0219ia s\u0103 fie coapt\u0103, ea \u00een\u0103untru este verde \u0219i lemnoas\u0103. Ca s\u0103 nu consume energie \u00een februarie-martie, pun ro\u0219iile mai t\u00e2rziu, reduc\u00e2nd perioada de vegeta\u021bie de la 120 de zile, la circa 60-90 de zile. Este cea mai mare mizerie care se \u00eent\u00e2mpl\u0103 \u00een Rom\u00e2nia, de\u0219i Ethrelul este interzis \u00een UE \u0219i \u00een mai multe \u021b\u0103ri din lume pentru c\u0103 este toxic\u201d, ne-a declarat C\u0103t\u0103lin Cornaci, pre\u0219edintele Cooperativei Agricole Hortus Pontica.<\/p>\n

 <\/p>\n

Sursa: Claudia Marcu \/\u00a0 Ziarul National<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rom\u00e2nia se confrunt\u0103 cu o criz\u0103 grav\u0103 de legume autohtone, astfel c\u0103 \u00een pie\u021be pre\u021burile au explodat. Ro\u0219iile, care \u00een aceast\u0103 perioad\u0103 ar fi trebuit s\u0103 fie destul de ieftine, au s\u0103rit de 5 lei kilogramul, iar ardeiul Kapia a ajuns un produs de lux, cu pre\u021buri de peste 12 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":29511,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[166,4,8],"tags":[],"yoast_head":"\n